▲   Miro

若思工坊:

土豆浓汤

配料:

土豆 中型1个

培根 1片

洋葱 1小块

淡奶油 适量

黄油 适量

法香 适量(没有可以不放~)

盐、黑胡椒 适量

做法:

1.土豆洗净去皮,切成小块。洋葱切丁。培根切小块。

2.事先预热好的小汤锅中放入一小块黄油,小火将黄油融化后,放入洋葱丁翻炒,直至洋葱炒软。

3.放入土豆翻炒一下,倒入清水,水量没过土豆即可,中小火煮土豆。

4.平底锅预热,放入培根翻炒,直至颜色变深,肉质变脆。

5.土豆煮至软烂,把煮软烂的土豆&洋葱倒入搅拌机,一起搅打成泥状。喜欢吃细腻口感的就多打一会儿,喜欢颗粒状口感的稍微搅打一下就可以了。

6.把打好的土豆汤倒回小汤锅,缓慢搅拌,根据个人口味一点点加入适量淡奶油or牛奶稀释,不要加太多以免影响土豆汤浓稠的口感。最后放入盐、黑胡椒粉调味。最后撒上煎好的培根和法香就可以啦~


貌耳朵:

人生中第一个 几乎完整的 六寸抹茶蛋糕ฅ՞•ﻌ•՞ฅ

GongWenYu:

培根金针菇卷


材料:培根 金针菇 番茄酱
步骤:
1.金针菇切掉根部洗净待用
2.整条培根中间切2半
3.取适量金针菇用培根卷住
4.用牙签固定住
5.培根金针菇卷放进过锅里,因为培根本身会出油 不需要多余放油。
6.煎至熟时 按自己口味可撒芝麻/黑胡椒碎 也可不放浇上番茄酱也是另一种美味

钟小丫:

照烧鸡腿~

照烧汁都是甜甜的,日式照烧汁不会调,只能做成中式口味了咧。
材料超级简单~而且适合做便当和盖饭之类的。

材料:
鸡腿 2只

调料:
料酒,生抽,蜂蜜(或冰糖),五香粉

准备:
①鸡腿去骨,取肉,用适量盐和料酒,一点点五香粉腌制20分钟
②「料酒」2大勺,「生抽」2大勺,「蜂蜜」1大勺(冰糖的话就放几颗,搅拌尝下味道适合就行)调成照烧汁

过程:
① 锅热倒适量油,小火,鸡皮朝下,煎至金黄,翻面煎肉,煎到两面金黄,七八分熟
②倒入照烧汁,转中火,闷10分钟,大火收汁即可

鸡肉嫩,甜甜的下饭,今天的米饭加了玉米粒
吃得好饱(o^^o)♪

月光:

今天是柠檬马卡龙

最近被马卡龙打击得很

幸好拗造型一如既往小清新

. youngkids:

不時不食呀,士多啤梨蛋糕,中間夾心士多啤梨醬和果肉。